本次共抽查了北京、天津、河北等140家企业生产的160种膨化食品，对膨化食品产品的酸价、过氧化值、羰基价、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯(PG)、铝的残留量、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌等25个项目进行了检验。抽查发现有22种产品不符合相关标准的要求，不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、铅含量、铝的残留量等，其中涉及我省唐山市开平区爱佳旺食品厂、唐山市路南天宇食品厂、沧州瑞康食品有限公司、沧州市华兴食品厂等4家企业。