对杭州市的食品安全状况，大部分市民表示感觉“一般”。

　　您对我市食品质量安全指数的发布有什么期待呢？对此，市民普遍希望食品安全指数可以及时发布，并通过各种途径发布。

　　食品质量安全指数关系到千家万户的饮食问题，市民希望有一个清晰明确的指标，而且希望该指标能随时间的变化及时更新。有位市民提出，一旦颁布食品安全指数，一定要让更多的老百姓知道，并且可以按照指数的建议来购买食品。

　　在初步统计中，我们可以看出，大多数市民并不了解“食品质量安全指数”到底是什么，只有2%左右的市民表示从报纸上看到过关于这一指数的消息。有市民表示，只有了解这一指数的内涵和作用，指数才能真正起到帮助市民的目的。

　　杭州市质监局工作人员介绍，杭州市选取了23大类工业加工食品和蔬菜作为食品安全检验的对象，以后每个月将公布一次(每次3-4大类)食品质量安全指数。

　　指数具体怎么看呢？市质监局表示，目前初步将指数定为“安全”、“欠安全”和“不安全”三大区段，来表示每大类食品当月的质量安全总体情况。每次发布食品质量安全指数的同时，市质监局还会对此进行解读和说明，包括当月质监部门对食品质量安全方面的监管状况，比如哪些产品的合格率低、为什么这么低、各个城区食品质量的状况如何、哪些食品可能会出现问题等等。同时，质监部门还会发布一份《食品质量安全指数报告》。

　　在问卷调查过程中，很多市民都对这一指数表现出很大的兴趣，都希望“食品质量安全指数”能尽快走入千家万户。