1996年7月8日) 山东省卫生厅: 你省威海市卫生局威卫防[1996]9号文收悉。现批复如下: 《中华人民共和国食品卫生法》所称“违法所得”系指食品生产经营者在其违法活动中获取的包括成本和利润在内的全部营业收入。