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赤砂糖中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/8/22  

序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
 
生效时间
1、 单,双,三甘油脂肪酸酯(油酸,亚油酸,柠檬酸,亚麻酸,棕榈酸,山嵛酸,硬脂酸,月桂酸) 其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) 乳化剂 中国大陆 6.0 2008-06-01
2、 果胶 其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) 乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
3、 海藻酸钠 其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) 增稠剂 中国大陆 10.0 2008-06-01
4、 黄原胶(又名汉生胶) 其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 5.0 2008-06-01
5、 卡拉胶 其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) 乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 5.0 2008-06-01
6、 双乙酰酒石酸单双甘油酯DATEM 其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) 乳化剂、 增稠剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01