据日本媒体报道，第三届中日韩卫生部长会议23日在东京召开。三国就发生食品安全问题时迅速交换信息等签署了备忘录并发表了联合声明。

据日本厚生劳动省介绍，三国就食品安全问题签署备忘录尚属首次。根据备忘录，除互相交换食品检查方法和食品事故信息外，三国还将在互派专家等方面展开合作。三国还在联合声明中表示将加强合作应对新型流感。

厚劳相长妻昭在记者会上说“鸠山内 阁将强化东亚之间的纽带”，强调了此次会议的意义。

中国卫生部长陈竺表示食品安全是三国卫生领域的重要课题，对备忘录的签署表示了欢迎。韩国保健福祉家庭部部长全在姬表示，少子高龄化是日韩两国必须解决的问题。日韩两国决定今后为此建立工作级别的平台以定期交换信息。