序号	该种添加剂中文名称	允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能描述	执行该种添加剂限量标准的地区	最大允许使用量（g/kg）	最大允许残留量（g/kg）	生效时间
1、	胭脂红及其铝色淀	半固体复合调味料（12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱除外）	着色剂	中国大陆	0.5（以胭脂红计）		2008-06-01
2、	诱惑红及其铝色淀	半固体复合调味料（12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱除外）	着色剂	中国大陆	0.5（以诱惑红计）		2008-06-01
3、	胭脂红及其铝色淀	蛋黄酱、沙拉酱	着色剂	中国大陆	0.2（以胭脂红计）		2008-06-01
4、	盐酸	蛋黄酱、沙拉酱	酸度调节剂	中国大陆	按生产需要适量使用		2008-06-01
5、	乙二胺四乙酸二钠	蛋黄酱、沙拉酱	抗氧化剂、 防腐剂、 稳定剂和凝固剂	中国大陆	0.075		2008-06-01
6、	二氧化钛	蛋黄酱、沙拉酱	着色剂	中国大陆	0.5		2008-06-01
7、	甲壳素（又名几丁质）	蛋黄酱、沙拉酱	稳定剂和凝固剂、 增稠剂	中国大陆	2.0		2008-06-01
8、	聚葡萄糖	蛋黄酱、沙拉酱	膨松剂、 水分保持剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂	中国大陆	按生产需要适量使用		2008-06-01
9、	纳他霉素	蛋黄酱、沙拉酱	防腐剂	中国大陆	0.02	残留量≤10mg/kg	2008-06-01
10、	三氯蔗糖（又名蔗糖素）	蛋黄酱、沙拉酱	甜味剂	中国大陆	1.25		2008-06-01