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碳酸饮料中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2009/8/22

序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量（g/kg）   生效时间 1、 磷酸二氢钙 非碳酸饮料 酸度调节剂、 水分保持剂 中国大陆 2.0（以磷酸计) 2008-06-01 2、 磷酸三钾 非碳酸饮料 酸度调节剂 中国大陆 1.5 2008-06-01 3、 泛酸 果汁（味）饮料、茶饮料和碳酸饮料 营养强化剂 中国大陆 1.1~2.2mg/kg（以泛酸计） 2008-06-01 4、 咖啡因 可乐型碳酸饮料 其他 中国大陆 0.15 2008-06-01 5、 橡子壳棕 可乐型碳酸饮料 着色剂 中国大陆 1.0 2008-06-01 6、 多穗柯棕 可乐型碳酸饮料 着色剂 中国大陆 1.0 2008-06-01 7、 焦磷酸钠 其他型碳酸饮料 稳定剂和凝固剂 中国大陆 1.0 2008-06-01 8、 新红及其铝色淀 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.05（以新红计） 2008-06-01 9、 胭脂虫红 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.02（以胭脂红酸计） 2008-06-01 10、 胭脂红及其铝色淀 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.05（以胭脂红计） 2008-06-01 11、 叶绿素铜钠盐，叶绿素铜钾盐 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.3 2008-06-01 12、 紫胶红（又名虫胶红） 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.5 2008-06-01 13、 红花黄 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.2 2008-06-01 14、 可可壳色 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 2.0 2008-06-01 15、 亮蓝及其铝色淀 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.025（以亮蓝计） 2008-06-01 16、 二甲基二碳酸盐（又名维果灵） 碳酸饮料 防腐剂 中国大陆 0.25 2008-06-01 17、 富马酸 碳酸饮料 酸度调节剂 中国大陆 0.3 2008-06-01 18、 黑加仑红 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01 19、 红曲米，红曲红 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01 20、 花生衣红 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.1 2008-06-01 21、 姜黄 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01 22、 姜黄素 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.01 2008-06-01 23、 焦糖色（亚硫酸铵法） 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01 24、 金樱子棕 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 1.0 2008-06-01 25、 落葵红 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.13 2008-06-01 26、 葡萄皮红 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 1.0 2008-06-01 27、 日落黄及其铝色淀 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.1（以日落黄计） 2008-06-01 28、 天然苋菜红 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.25 2008-06-01 29、 苋菜红及其铝色淀 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.05（以苋菜红计） 2008-06-01 30、 苯甲酸及其钠盐 碳酸饮料 防腐剂 中国大陆 0.2（以苯甲酸计） 2008-06-01 31、 赤藓红及其铝色淀 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.05 2008-06-01 32、 靛蓝及其铝色淀 碳酸饮料 着色剂 中国大陆 0.1（以靛蓝计） 2008-06-01 33、 对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（对羟基苯甲酸甲酯钠，对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐，对羟基苯甲酸丙酯及其钠盐） 碳酸饮料 防腐剂 中国大陆 0.2（以对羟基苯甲酸计） 2008-06-01 34、 碳酸镁 饮料类（除外包装饮用水、果蔬汁、碳酸饮料） 营养强化剂 中国大陆 30－60mg/kg（以镁计） 2008-06-01