打印本文   关闭窗口

乳酸菌饮料中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2009/8/22

序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量（g/kg）   生效时间 1、 聚葡萄糖 调制乳、调味发酵乳、乳酸菌饮料 增稠剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01 2、 决明胶 乳酸菌饮料 增稠剂 中国大陆 2.5 2008-06-01 3、 焦磷酸钠 乳酸菌饮料 稳定剂和凝固剂 中国大陆 1.0 2008-06-01 4、 琥珀酸单甘油酯 乳酸菌饮料 乳化剂 中国大陆 2.0 2008-06-01 5、 甲壳素（又名几丁质） 乳酸菌饮料 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 2.5 2008-06-01 6、 辣椒红 乳酸菌饮料 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01 7、 日落黄及其铝色淀 乳酸菌饮料 着色剂 中国大陆 0.1（以日落黄计） 2008-06-01 8、 山梨酸及其钾盐 乳酸菌饮料 抗氧化剂、 防腐剂、 稳定剂和凝固剂 中国大陆 1.0（以山梨酸计） 2008-06-01 9、 聚甘油脂肪酸酯 乳酸菌饮料 抗结剂、 乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 10.0 2008-06-01 10、 苯甲酸及其钠盐 乳酸菌饮料类 防腐剂 中国大陆 1.0（以苯甲酸计） 2008-06-01