号 |
该种添加剂中文名称 |
允许使用该种添加剂的食品中文名称 |
添加剂功能描述 |
执行该种添加剂限量标准的地区 |
最大允许使用量(g/kg) |
生效时间 |
1、 |
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠 |
啤酒和麦芽饮料 |
抗氧化剂、 漂白剂、 防腐剂 |
中国大陆 |
0.01(最大使用量以二氧化硫残留量计) |
2008-06-01 |
2、 |
海藻酸丙二醇酯 |
啤酒和麦芽饮料 |
乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 |
中国大陆 |
0.3 |
2008-06-01 |
3、 |
甲壳素(又名几丁质) |
啤酒和麦芽饮料 |
稳定剂和凝固剂、 增稠剂 |
中国大陆 |
0.4 |
2008-06-01 |
4、 |
焦糖色(加氨生产) |
啤酒和麦芽饮料 |
着色剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
5、 |
焦糖色(普通法) |
啤酒和麦芽饮料 |
着色剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
6、 |
焦糖色(亚硫酸铵法) |
啤酒和麦芽饮料 |
着色剂 |
中国大陆 |
按生产需要适量使用 |
2008-06-01 |
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