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成本不过百 洋品牌婴幼儿奶粉价格再走高
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/11/21  

    三鹿奶粉事件之后的中国婴幼儿奶粉市场,呈现出极度崇洋的态势。记者调查发现,不少消费者的消费心理是“越贵就越好,进口比国产好”。因此,越来越多打着原装进口概念的新品牌进入婴幼儿配方奶粉领域,而这些原装进口产品,价格一般都在200多元以上,其中法国合生元的超高端奶粉一阶段甚至卖到每罐378元。

  究竟,“原装进口”和“进口原料国内生产”有多大区别,消费者有必要迷信“原装进口”吗?业内人士及专家们对此指出,买奶粉不要光看从哪个国家原装进口,更重要的是看质量和配方。

  市场现状

  原装进口奶粉新品牌涌现

  中国婴幼儿配方奶粉的巨大市场空间正引来无数海外品牌。培芝联手瑞士SMG推出原装进口百立乐、和记黄埔预备大举进入、飞鹤牵手红杉、凯雷联姻雅士利,雅培将研发中心转入内地、惠氏奶粉工厂有望明年在国内投产,现在就连本土饮料巨擘娃哈哈也即将在下个月进军婴幼儿奶粉市场,推出的产品依然是原装进口。

  据乳业资深专家王丁棉的观察,最近一两个月有美国、日本、韩国、新西兰等几个奶粉产品先后进入国内市场或者正欲进入。

  原装进口不是趋势

  对于近期国内市场突然涌现出许多原装进口奶粉,王丁棉日前接受记者采访时就表示,这只是阶段性的现象,目前还不是一种趋势。

  他认为有三方面的原因推动了企业加速以原装进口的方式进入国内市场。首先,受三聚氰胺事件的影响,国内消费者对奶粉的选择很谨慎,要给孩子吃最好的,原装进口奶粉在消费者心目中有优势;其次,进口奶粉一直走高价、高利润的路线,厂家都希望利用婴幼儿奶粉市场的话语权来实现高利润;此外,未来两三年,中国婴儿出生率将出现一个小高潮,加之受金融危机的影响,海外奶粉市场不是很景气,洋奶粉自然加紧进入中国市场。

  市场恐防有泡沫

  越来越多洋奶粉进入中国市场,对消费者而言,选择更加多元化。不过这也势必导致竞争加剧。今年以来,不少大企业纷纷将重点投资放在婴幼儿配方奶粉上。

  不过市场是否真有如厂家所设想般那么大,王丁棉就表示:并不见得。'三聚氰胺推动了洋奶粉市场的迅速膨胀,但市场空间是否就很大,很难说。因为婴幼儿配方奶粉的市场总容量是有系数的。'按照王丁棉的分析,中国每年婴儿出生在1600万~1800万间,而每个婴儿每个月所消费的婴幼儿配方奶粉也是有规律的,这导致奶粉消费市场不可能出现暴增。

  王丁棉表示,目前中国婴幼儿奶粉市场的年销售额约为300亿,其中高端婴幼儿奶粉品牌约140亿,今年的增长速度约在10%~15%左右。

  消费误区

  对原装进口奶粉质量更放心

  目前洋奶粉有两种生产形式,一种是进口大包粉后在国内进行分装,另一种则是原装进口的。业内几大领军品牌前者的价格在200元左右,而后者则要卖到300元,甚至以上。记者调查发现,不少消费者对于婴幼儿奶粉的消费心理是“越贵就越好,进口比国产好”。

  在某媒体工作的吴先生,女儿现在不到两个月大,虽然女儿还在喝母乳,但是夫妻俩已经在谋划以后给孩子喝什么品牌的奶粉。他并不考虑国产奶粉,即便是几大国际奶粉巨头在国内分装的产品。“国内目前的监管实在难以让人100%放心,我会到香港买。”对于原装进口的奶粉价格要高出一截,吴先生认为,钱不是问题,关键是质量一定要让人放心。

  罗小姐的女儿从开始吃奶的时候一直吃的是明治的奶粉,不过也并不是在国内分装的明治奶粉,而是从香港购买的港版明治。细心的罗小姐还发现,同样是原装进口的明治,在香港普通的药房和屈臣氏,价格相差了将近100元。不过为求放心,罗小姐还是宁愿多花100元买屈臣氏原装进口的明治。

  以一名婴儿一个月要喝掉4罐900克装奶粉为例,父母如果购买200元/罐的品牌奶粉,一个月花费要800元,如果购买超高端奶粉,则每月至少要花费1600元,这样算下来,一年一个普通家庭光奶粉钱就要花1万元。

  误区纠正

  国内生产线不亚于国外

  据了解,美赞臣供应国内市场的产品均在其广州开发区的生产基地内生产,但其除了包装物外,所有奶粉原料均为进口。美赞臣相关负责人日前接受采访时表示,中国工厂的产能足以供应本土市场的需求,消费者认为“外国的月亮比中国圆”这种心理其实没有必要,中国工厂的生产线和技术一点不亚于国外,甚至更好。

  而惠氏奶粉目前90%为原装进口,进口国主要为新加坡和爱尔兰,只有孕妇奶粉和幼儿三阶段两个单品10%左右的量在上海工厂生产。其苏州工厂完工后将加大在国内生产的比例。不管是国产还是进口,价格统一,均在200元以下。

  据悉,雅培奶粉喜康宝等高端系列均为原装进口,只有中档系列培乐是在国内工厂生产加工。雅培相关人士表示,不管在国内还是国外生产,雅培的生产标准、质量控制体系是一致的,没有差别,差别仅仅在关税、运费等费用上。

  雀巢的婴幼儿奶粉属于较早就已实现本土化的品牌,奶源也已本土化,唯一一个高端系列超级能恩金盾是德国进口,市场指导价在259元,其国产系列均在200元以下。雀巢公关负责人何彤在接受记者采访时表示,消费者不应该从国产还是进口这个角度去选择奶粉,而应该注重其配方、品牌背景等。

  另据了解,施恩奶粉同样有进口原料国内生产和原装进口两个系列,国内生产的产品在150~180元左右,进口产品在210元左右。

  最重要看配方和生产管理

  惠氏及雅培的相关人士在接受记者采访时均表示,消费者不应该只是盲目地去看罐子上原装进口的标志,产品从哪个国家进口并不重要,最重要的还是生产管理的标准、质量的监控,以及配方。两位人士均指出,一个严谨的配方是经过上万例的循证研究而得出的,每个制药背景的奶粉企业,对于新的配方的推出,都要历时几年对儿童进行研究和观察,临床的数据非常重要,循证医学的案例越多越好,仅仅观察一两百例和观察一两万例是不一样的。

  在最近于上海举行的“婴儿营养的循证实践”学术研讨会上,不少中英专家都表示,婴儿喂养不能依赖广告信息,而更需要安全性的循证医学评估。

  英国伦敦儿童营养研究中心一位教授在会上指出,配方奶粉并非越贵越好,好的配方奶粉不仅仅模拟母乳的成分,还要进行功效性和安全性的大量研究,从智力、免疫、消化、骨骼四大领域进行全面评判;应使用经过具有良好设计和足够样本量的研究配方,应有大样本随机对照试验,具备良好的随访,且喂养结果在表现上最符合母乳喂养儿。在这种高度的科学态度下研发出来的产品,才是好的产品。

  施恩市场总监黄小勇表示,国外的婴幼儿配方奶粉做了100年,国内还不到30年,目前国内的配方都是吸收国外的经验,所以被洋品牌领跑也是很正常的。目前部分消费者有盲目性,各大品牌也肩负教育消费者的责任和义务。

  相关报道

  一罐奶粉成本不会高于100元

  据记者调查,除了惠氏、施恩等少数品牌以外,即便是同一个奶粉品牌,其国内分装产品的价格和原装进口产品的价格也相差约100元。

  200元以内是合理价格

  某行内资深人士日前透露,去年的奶粉事件后,消费者开始追求进口品牌是必然的行为,但对于目前市面上卖到三四百元一罐的奶粉,他就认为定价不合理。他指出,一罐原装进口奶粉,大约成本加进口关税和增值税等于50~100元,厂家大约在100~120元的价位卖给经销商,经销商再以180元左右卖给终端,终端再加上100元左右得出零售价280元,那么经销商和终端各赚60元和100元左右,这些钱都是消费者在买单,通路赚钱。目前一些价格昂贵的非主流品牌,做偏僻县市市场,在妇婴店里卖,针对不理性的消费者,非品牌运做。而高素质的消费者,不会买这种产品。

  该人士总结说,一罐900克的合格配方奶粉,成本在50~100元,不会超过100元,在市场上销售200元以内是合理的价格,主流品牌卖到200多元,甚至240元,是因为有品牌力在支撑他们的溢价行为。而如果卖到三四百元,就太不合理,可以说是“消费者太无知,厂家通路太无良”。

  乳业资深专家王丁棉在接受记者采访时亦表示,原装进口奶粉价格更高,一方面是原装进口奶粉的进口关税要比大包粉高,大包粉的关税约为9%。而大包粉进入国内之后,糖、罐等原料在国内采购,减少了部分的运输成本。王丁棉同时指出,因为原料、设备相差不大,国内分装和原装进口的奶粉在营养价值上差别不大。每款奶粉的营养指标都要求符合国家标准,消费者可以对比国内分装产品和原装进口产品的营养成分表。“消费者不必对原装进口的奶粉过于执着。”王丁棉说。

  个别奶粉高价源于原料

  而最近新进入市场的瑞士高端婴幼儿配方奶粉百立乐的定价颇高,900克产品298元/罐。该品牌的相关负责人表示,百立乐选取来自瑞士阿尔卑斯山的优质鲜奶直接制造,在保证鲜滑口感的同时,可避免原料奶粉储存过程可能产生的污染;其次是配方代表了世界最先进的水平,蕴含了母乳中存在的乳铁蛋白、核苷酸、合生素等多种活性成份,且采用瑞士SMG的干燥工艺,这些都是支撑其价格的原因。