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长期饱食 使老年人大脑早衰
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2008/12/20  

生活中常常会发现身边的老年人或反复询问和重复同一个问题,或不能辨别方向、容易迷路走失,或忘记熟人的名字和日期,或不讲卫生、随地大小便、穿着古怪,或性格古怪、好发脾气,或想做某件事一下子又忘记了等等,这就是医学上常说的痴呆症。导致痴呆症很大一部分原因是因为由于人们生活水平提高,正从温饱型向小康型转变,尤其是许多老年痴呆病人的家属担心患者营养不够,大用补品、补药,造成老年痴呆病人营养过剩,这是十分有害的,应当加以避免。

  据医生介绍:老人进食过饱营养过剩后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加。如果长期饱食的话,则会引起脑动脉硬化,出现大脑早衰、智力减退等现象。