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杨家坪几大超市设退市食品销毁室 |
文章来源:中国食品监督网 更新时间:2009/11/14 |
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本报讯 (记者 杨野)昨日,记者从九龙坡工商分局获悉,为防止超市中的过期、退市食品经返工后再上架销售的情况出现,杨家坪商圈中的几个大型超市已正式设立退市食品销毁室,并安装摄像头监视销毁全过程。 昨日,据九龙坡工商分局副局长龙嘉介绍称,整个销毁工作必须在监控设备下由超市质检部门监督销毁,并全程录像,影像资料保存一个月以上的时间,以备监管部门查验。 据悉,在超市设立退市食品销毁室,并安装摄像进行监视的退市食品无缝监管模式为我市首创,可有效避免退市食品回流。目前已在杨家坪商圈中的新世纪、重百、沃尔玛等大型超市试点,今后将向全市大中型食品经营户推广。 |