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韩国发布畜产品加工法案修正案

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2009/2/26

2009年1月20日，韩国农林水产食品部发布关于《畜产品加工法案》的部颁法令修正案。 　　新近的关于《畜产品加工法案》的部颁法令修正案要求经营肉类和肉类副产品的肉类经销商： 　　在显示板上标示或说明关于产品的下列各项：肉的种类、原产地、各部位的名称、肉的等级、屠宰场的名称（只适用于国产的肉类）、动物识别码（只适用于国产的牛肉）、提单（BL）号（只适用于进口的牛肉）。 　　保存下列交易信息记录：肉的种类、原产地、各部位的名称、肉的等级、屠宰场的名称（只适用于国产的肉类）、动物识别码（只适用于国产的牛肉）、提单号（只适用于进口的牛肉）。 　　向顾客提供带有下列详细信息的收据或交易票据：肉的种类、原产地、肉的等级、动物识别码（只适用于国产的牛肉）、提单号（只适用于进口的牛肉）。 　　经修订的部颁法令已经自公布日起生效，但涉及肉的种类和动物识别码的规定将自2009年6月22日起生效。另外，关于屠宰场的名称和提单号事宜同样也延期至2009年6月22日起强制执行。