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斯洛文尼亚制定无麸质食品法规

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/4/4

2006年12月13日，斯洛文尼亚制定了管理无麸质食品的法规。该法规对无麸质食品或麸质含量极低食品规定了必须满足的成分和标签要求。这些食品必须特别加工或制作以满足不耐受谷物中麸质或醇溶谷蛋白的人的特殊饮食需要。    该法规将于2007年3月1日批准并生效。