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英国食品标准局就棕榈油中含有苏丹红向消费者发出警告

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/4/4

2004年12月6日，英国食品标准局就棕榈油中含有苏丹红4号向消费者发出警告。苏丹红4号是一种基因毒性致癌物，是被禁止使用的食品色素。由于该色素对人的健康有害，英国食品标准局规定发现含有该色素的食品将被召回和销毁。