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美国公布对鱼类和甲壳类动物实施产地标签管制

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/4/4

美国农业部(USDA)在2004年9月30日公布关于鱼类和甲壳类动物国家产地标签 (COOL)过度时期最终决定。2004年拨款规定( Appropriations Act)延迟对其他日用品有关COOL适用性到2006年9月30日。 　 根据过渡时期最终决定，鱼类和甲壳类动物在出售是必须贴上标签，指明产品产地国和生产方法，食品服务组织，包括餐馆、餐厅、自助餐厅和休闲室等类似团体免受COOL管制。 　 该决定将于发布日期起6个月之后开始生效。该延期允许存货通过商业渠道清除，同时也确保产业成员遵守新规定，USDA计划在五年之内进行教育活动管理，帮助产业遵守规定中新标签新要求。