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美国ＦＤＡ发布饮食配料和饮食添加剂生产、包装或存储的通用良好生产规范法规议案通知

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/3/13

食品药物管理局（ＦＤＡ）提议制定饮食配料和饮食添加剂生产、包装或存储的通用良好生产规范（ＣＧＭＰ）法规。提议法规将制定最低通用良好生产规范要求，以确保与饮食配料和饮食添加剂的生产、包装或存储的各项活动不会造成掺假和加贴假标签。法规要求制造商要对其饮食配料和饮食添加剂的特性、纯度、品质、浓度和成分进行评估。提议的法规是我们（ＦＤＡ）为促进和保护公众健康而采取的有关饮食添加剂的许多行动之一。 　　自１９９３年，ＦＤＡ收到许多有关饮食添加剂的负面事件报告。其中有许多是与虚假标签和/或搀假有关的报告，而许多私营实验室的研究表示有些添加剂并不含有标签中所声称的饮食配料含量。此提议法规将制定强制性的最低通用良好生产规范来确保饮食配料既非掺杂也非虚假贴标。提议法规中包括设计和建造工厂、制定品质管理程序和测试产品的要求。它还包括维持记录和处理有关通用良好生产规范的消费者投诉的提议要求。无论饮食添加剂是否是按ＣＧＭＰｓ生产的，提议法规并不限制消费者获取这些产品，也不确保特定饮食配料的安全或声明的作用。