剪纸艺术

民间艺术

   剪纸--陕西民间剪纸历史悠久，题材广泛，风格独特，十分繁荣。每逢春节或结婚等喜庆节日活动，人们总要在窗户上或居室内贴满剪纸，以示喜庆欢乐。剪纸内容，有反映现实生活中人民群众的生产活动、风俗习惯的作品；有表现人们对美好生活向往，如"五谷丰登"、"连年有余"等运用谐音、象征和寓意手法的作品；有表现神话传说、戏剧故事，如"武松打虎"、"杨门女将"等类作品。剪纸地方风格浓郁，如陕北高原剪纸显得强劲有力、豪迈奔放；关中平原剪纸一般精而不繁、巧而秀丽，陕南流行的植物纹样，疏密虚实相宜，装饰趣味浓郁。陕西民间剪纸总的具有狙犷简练、明快、醒目的地方特色。表现手法注重集中、概括、夸张、装饰，着力于写意传神。

　　户县农民画--户县地处关中平原，物产丰富，风景秀丽，是我国著名的农民画乡。户县农民画兴起于50年代末。全县广大农民继承民间剪纸、绣花艺术的传统，以绘画为手段，抒发自己的感情，将渭河之滨、终南山下特有的人情风貌、生产场景生动形象地表现出来，反映社会主义农村的面貌。农民画作者现已发展到2000多人，主要代表人物有李凤兰、王京龙等。户县农民画富有强烈的生活气怎能和鲜明的艺术风格。农民画不拘一格，呈现出清新、自然、明快、烂漫的特色。在表现手法上多用写意、夸张、变形的技法，想像力丰富，有着与专业画家迥然不同的独特的构图和情趣。

　　关中皮影

　　皮影发源于西汉，兴起于北宋。陕西关中皮影在全国久负盛名，除了表演时豪迈、厚劲、高亢的唱腔外，皮影还制作精美，引人入胜。

　　关中皮影刻绘善于动用冼炼的轮廓造型，夸张的装饰纹样，疏密相间、虚实有致的手法，精致缜密的雕镂功夫，以表达剧中人物的相貌、身份、衣着和性格，达到形神兼备，深刻感人。

　　秦腔艺术

　　陕西的秦腔艺术是我国丰富多彩的民族戏曲艺术中最古老的声腔艺术。秦腔又称"乱弹"，萌芽于秦地农民的西部歌舞，孕育于隋唐时代的秦声戏曲，到明清时达到鼎盛。

　　秦腔的唱腔，道白，板路，脸谱，身段，角色自成一体。在演唱时一般都用真嗓音，高昂激越，体现了原始，豪放，粗犷的特点，群众戏称"打架唱戏分不开"。

　　秦腔的艺术历史悠久，对京剧，晋剧，河北点击进入河北目的地点击进入河北旅游超市梆子，豫剧，川剧等剧种的产生和发展都有深刻的影响。秦腔历史剧《千古一帝》在1985年举办的全国戏曲观摩演出大会上夺得11项大奖，引起戏剧界和广大观众的关注和好评。

　　关中十怪

　　以西安点击进入西安目的地点击进入西安旅游超市为中心的关中人，在衣、食、住、行，娱乐等方面形成了自己独特的方式。这种生活方式与习俗，表现出关中人的质朴、粗犷和豪爽，人们将这些独特的生活方式和习俗概括为"十大怪"。

　　这一说法有好几种，其中较为流行的说法是：面条像腰带（因其长而宽），锅盔像锅盖（因其大而厚），辣子是道菜（因把油泼辣子当茶吃），泡馍大碗卖（因其盛馍是大海碗），碗盆难分开（因碗奇大似盆），手帕头上戴（关中农村妇女特别是老年妇女常年手帕顶在头上），房子半边盖（因房子为一边淌水的厦房），姑娘不对外（因关中地理位置和生活方面的条件较为优越，农村姑娘不嫁外地），有凳不坐蹲起来（因习惯成自然），唱戏吼起来（因秦腔音调高昂、粗壮、豪放）。

　　做百日

　　做百日是西安关中地区习俗，分为新生儿百日和亡人百日。新生儿百日是为时满百天的婴儿举行庆贺祝福的礼仪，也叫庆百日。

　　亡人百日是在逝者死亡满百天时举行的悼念仪式。在此之前，蒙丧之家有七七四十九天的衰悼时间，每七日祭吊一次。届时儿女都要在死者坟前和家里的神位、灵屋前进行烧香、焚纸、拾魂等仪式。百日这天，死者的主要亲友和邻里都要前来参加祭祀活动，并将放在神位前的灵屋拿到坟前烧化。蒙丧家这天要宴请宾客，以示谢忱。做百日之后，死者家属即转入正常的工作和生活。

　　吃五豆

　　吃五豆是西安关中地区的民间习俗。腊月初五，将大豆、小豆、绿豆、红豆、黑豆（缺少的可用其他豆子或别物代替）等5种豆子放入锅中煮熟，全家人食用，但不能吃完，必须要吃后有余。以此预祝来年五谷丰登，吉庆有余。吃五豆在冬至过后，此时昼渐长、夜渐短。因此吃五豆还带有节令性变化的含义。吃五豆的风俗至今在农村尚流行。

　　五毒图案

　　五毒图案是西安关中地区民间流传的一种辟邪图案。关中人认为，蝎子、蛇、蛤蟆、壁虎、蜘蛛等五种动物是最毒的动物，俗称"五毒"。人们在小孩的兜、背心、鞋帽等衣服上绣制五毒图，是按照"以毒攻毒，厌（古时厌字与压字形相近，意相通）而胜之"的原则，对伤害孩童的邪毒之物以制约。经过长期的女工实践，关中妇女对五毒造型进行了修饰美化，逐渐失去了当初凶御凶的本意。80年代以来，随着西安旅游业的迅速发展，妇女们将五毒图案精心绣制于马夹背心，受到海内外旅游者青睐，成为独具地方特色的旅游纪念品。

　　四色礼

　　四色礼也称四样礼，是西安地区比较讲究的一种晚辈对长辈所行之礼。四色即四季，表示一年，含有自始至终，完美、美满等意蕴，是后辈对长辈的祝福。譬如男女定亲以后，男方第一次到女方家，必带四种礼品：烟、酒、肉、罐头或水果及其它东西，女方家也必凑成四礼品回送，如鞋、袜、钢笔、笔记本等，让男方捎回。以后每逢时令节气，岳父母生日，男方去女方家也常备四样礼品，但女方就不必回送。若女方家到男方家通常则不拘泥于四样礼。随着人们收入增多和生活水平提高，礼品档次也在提高和翻新。

　　陕西十八怪

　　面条像腰带

　　锅盔像锅盖

　　油泼来辣子一道菜

　　碗大桌子摆不开

　　帕帕头上戴

　　房子半边盖

　　姑娘不嫁外

　　唱戏吼起来

　　不枕枕头枕砖块

　　凳子不坐蹲起

　　陕西特色美食：

　　剁荞面、千层油酥饼、陕西传统烩羊杂、岐山哨子面、蒸饺、香爆羊排、油泼辣子、面条像裤带、麻酱凉皮、锅贴、粉鱼、羊肉糊饽、荞面饸饹、酸汤水饺、腊羊肉、凉拌蕨根粉丝、浆水面等等。