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普通面粉“加料”变饺子粉 “麦得好”被查

文章来源：新华网  更新时间：2011/4/9

每公斤2.5元的普通面粉，从外地运送到沈阳后，换了一个包装，竟被卖到了4元。3月31日，沈阳铁西区打假办、铁西公安分局、沈阳市质监局联合打掉了一个制造销售劣质饺子粉的加工点，从而揭开了普通面粉抵沈后身价倍增的秘密。 　　面粉厂 　　竟无生产许可证 　　3月30日，沈阳市质监局接到群众举报，在铁西区第一粮库院内有一个加工厂，生产销售假冒饺子粉和自发粉。 　　3月31日凌晨5时，沈阳市质监局联合铁西区打假办、铁西区公安分局一同来到铁西区第一粮库。此时，该面粉加工厂的工人正在向外装运面粉，执法人员当场将装运人员控制住。执法人员发现厂房里堆放着大量面粉和大量的干酵母与泡打粉。执法人员进一步调查发现，该加工厂不仅没有食品生产许可证，而且所生产的面粉全部盗用山东省某面粉有限公司之名。 　　加点料 　　普通面粉变高级 　　经调查，该面粉加工厂从外地大批量地购进普通面粉，每公斤的价格大约在2.5元左右。拉到沈阳后，该厂往面粉加入泡打粉、酵母，以1.5公斤分装入袋，再套以“麦得好”品牌，冒充高级饺子粉与自发粉，以每袋6元大量对外销售。 　　据犯罪嫌疑人初步交待，其在这个加工厂，采取这种方式生产销售假冒高级饺子粉与自发粉已有六七年。所生产的“麦得好高级饺子粉”与自发粉全部销往沈阳各大农贸市场和中小型超市。因“麦得好高级饺子粉”与自发粉售价低于其他名牌，迅速占领沈阳市场，在沈一度热销。 　　“麦得好” 　　各大市场仍在售 　　执法人员当场对所有库存面粉实施封存暂扣，经清点，近200吨。 　　执法人员表示，饺子粉是面粉中的一种。普通面粉是中筋粉，而饺子粉是高筋粉，包出的饺子皮比较筋道，耐煮，不易破皮。 　　据调查，目前，在沈阳各大市场“麦得好高级饺子粉”与自发粉仍然有售。警方表示，如果长期食用这种自发粉或饺子粉，对人体有害，会造成老年性痴呆、骨质疏松、心血管疾病等。