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国家质检总局最近发布了今年第1季度产品质量国家抽查结果，其中果冻产品抽查合格率为92.5%。
此次共抽查了北京、天津、河北、上海、江苏、浙江、福建、山东、河南、广东等10个省、直辖市65家企业生产的80种果冻产品。经检验，有6种产品微生物指标、甜味剂项目不符合相关标准的规定。其中包括沧州开发区盛利食品厂生产的“美大夫”阿胶红枣膏，菌落总数、霉菌、酵母超标。 石家庄桂龙食品厂生产的“冀龍” 乳酸钙果冻爽荔枝味果味果冻、福建省泉州恒盛食品有限公司生产的“恒盛” 果珍冻香橙味水果果冻、漯河市七点食品有限公司生产的“七点食品” 吸洋洋可吸果冻(苹果味)都是因为食品添加剂使用不规范导致产品不合格。另外新郑市宝乐食品厂生产的“小果帽” 果之爽(果味型)果冻、潮安县庵埠镇春雅源食品厂生产的“多彩(果味型凝胶果冻)” 未标注安全警示语也被判为不合格产品。
附：果冻产品质量国家监督抽查产品不合格企业黑名单
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企业名称 |
所在地 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期（批号） |
抽查结果 |
主要不合格项目 |
承检机构 |
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沧州开发区盛利食品厂 |
河北省 |
美大夫阿胶红枣膏 |
美大夫 |
215g/袋 |
2009-12-21 |
不合格 |
菌落总数、霉菌、酵母 |
国家食品质量安全监督检验中心 |
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石家庄桂龙食品厂 |
河北省 |
乳酸钙果冻爽荔枝味果味果冻 |
冀龍 |
160g/杯 |
2010-01-17 |
不合格 |
甜蜜素 |
国家食品质量安全监督检验中心 |
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福建省泉州恒盛食品有限公司 |
福建省 |
果珍冻香橙味水果果冻 |
恒盛(图形) |
计量称重 |
2010-01-14 |
不合格 |
安赛蜜 |
国家食品质量安全监督检验中心 |
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新郑市宝乐食品厂 |
河南省 |
果之爽(果味型)果冻 |
小果帽(图形) |
150g/个 |
2010-01-15 |
不合格 |
安全警示语(未标注“三岁以下儿童不宜食用”) |
国家食品质量安全监督检验中心 |
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漯河市七点食品有限公司 |
河南省 |
吸洋洋可吸果冻(苹果味) |
七点食品(图形) |
110mL/袋 |
2010-01-17 |
不合格 |
糖精钠、甜蜜素 |
国家食品质量安全监督检验中心 |
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潮安县庵埠镇春雅源食品厂 |
广东省 |
多彩(果味型凝胶果冻) |
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90g/条 |
2010-01-26 |
不合格 |
未标注安全警示语 |
国家加工食品质量监督检验中心 |
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