昨日上午，长春市卫生局监督处及卫生监督所有关人员，对节前食品安全状况进行了检查。检查人员先后查看了紫荆花饭店、长白山宾馆、松苑宾馆、老妈菜馆、韩庄狗肉城、师大附小等单位。每到一个单位，检查人员都详细了解经营单位的卫生状况，要求各单位要明确节日食品卫生安全的重要性，加强内部管理，做好自查自纠，认真落实责任，严禁超负荷接待，特别是节日期间承办大型聚餐的单位更要加强食品安全工作，一定要严格把关，规范操作，确保节日期间的餐饮安全，确保不发生群体性食品安全事故。