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宜丰县工商局三举措强化食品安全监管
文章来源:本站原创  更新时间:2010/7/3  

今年以来,江西省宜春市宜丰县工商局采取三大举措,努力提升食品安全监管水平,确保辖区食品流通领域食品安全。

首先建立一个责任网。明确分管领导、分局长、格责任人、网格专管员的责任,形成一级抓一级的工作格局,使每个环节责任落实到人。

其次注重两个加强。一是加强食品市场监管力度与频度,精心计划、提高标准、突出重点、强调长效,做到每周一次日常巡查、每月一次专项检查、每季度一次回头看,实时监控辖区食品流通领域动态。二是加强监管网格细化,根据食品经营户分布情况合理安排监管人员,确保每条街、每个村、每个店、都有专人监管。

最后抓好三个落实。一是落实各项制度,深入指导辖区经营者建立健全进销货台账和索票索证制度。二是落实宣讲培训,借助申办《食品流通许可证》、《营业执照》时机,为其经营者宣讲食品安全知识,开展食品安全培训,发放相关的材料,提高经营者食品安全意识和素质。三是落实考核,在完善责任体系的基础上,强化目标考核,将食品安全工作纳入年度考核内容,严肃奖惩。

 

(江西省宜春市宜丰县工商局   李勇)