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西山工商所加强散装白酒市场监管

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2010/4/12

近日，西山工商所在开展“放心消费保护行动”中，针对辖区自酿白酒现象较多的情况，加强了对散装白酒市场的监管。该所与白酒酿制户、销售户签订了《食品安全责任状》，强化安全责任，严把白酒质量关，督促白酒经营户自觉建立“索证、索照、索卡、索票”制度，网格人员不定期进行检查，对不执行“四索”制度的白酒经营户依据《食品安全法》进行查处。该所还对辖区内6户散装白酒生产户和销售大户进行重点监管，查看经营者销售的散装白酒营业执照、食品生产许可证、食品流通许可证、产品检验合格报告等资质证照，检查白酒酿制户生产白酒的质量、检验报告、销售白酒数量去向等相关情况，要求酿制户和销售户将销售白酒去向、数量等情况在重点商品台帐上进行登记。同时，该所还加强对散装白酒的快速检测工作，严厉查处销售工业酒精沟对白酒等违法行为，严防工业酒精和甲醇超标白酒流入市场，杜绝消费安全事故的发生。截止目前，共出动执法人员56余人次，检查经营户120户次，抽检各类酒21组。