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银川月饼流行简约风 “素面”月饼齐上阵
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/9/17  

 新华网银川9月16日专电(记者马俊、于瑶)时近中秋,桂香浮动,作为主角的中秋月饼销售提前。在宁夏回族自治区银川市的各大商场、超市、蛋糕房、星级酒店,豪华月饼难寻踪影,以平价示人的“素面”月饼却是琳琅满目。

  记者走访银川市月饼销售点注意到,那些价格昂贵而“有内容”的月饼礼盒不再露面,礼盒月饼的最高价格均不超过500元,打开礼盒也仅装有月饼,以往的高档香烟、红酒等搭售商品找不到了。据新华百货的销售人员介绍,今年的月饼礼盒包装都是纸质的,不再有铁桶、木桶质礼盒,而且包装一般不会超过两层,所售的每盒礼品月饼价格都在150元左右。

  而在豪华月饼经常出没的星级酒店记者也看到,“简约风”成为宾馆销售月饼的主流,朴素的礼盒装满各种口味的月饼,不会出现让消费者再难识“庐山真面目”的情况。

  以送人为主的礼盒月饼简约亮相,各种散装月饼也让消费者应接不暇。据银川一家百货超市的店长介绍,价格在15元到30元一斤的散装月饼非常走俏,今年月饼生产厂家更注重月饼的口味,月饼的品种也比往年增加不少。

  据了解,宁夏今年8月出台了治理商品过度包装的实施办法,商品包装层数不得多于3层、包装空隙率不能大于商品容积的60%、包装价格不能超过出厂价格的20%等具体规定,使商品包装规范,减少资源消耗和降低废弃物的产生。