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咸辉要求提高食品质量安全监管水平
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/4/10  

    甘肃日报兰州4月9日讯  副省长、全省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作领导小组组长咸辉,今天下午深入兰州市的餐饮企业、粮站和超市,检查违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治情况。咸辉在检查中要求,把群众健康安全放在至高无上的位置,进一步加大清理整顿力度,不断深化专项整治工作,努力提高食品质量安全监管水平,让群众吃得放心,吃得安全,吃得健康。

  咸辉一行先后走进金泰御华苑餐饮企业、西固区合水路粮站、兰州裕隆气体有限责任公司、安宁雪花啤酒厂和安宁华联超市,进行实地检查。

  咸辉要求,要在巩固扩大专项整治已有成果基础上,继续深入开展非食用物质和食品添加剂的抽检工作,积极探索建立符合省情、安全有效的食品添加剂生产经营和使用的长效监管机制。要强化措施,完善制度,督促食品生产经营企业建立健全内部管理制度和安全监管制度,切实推进行业诚信自律机制建设。要进一步明确和细化监管责任,消除监管漏洞,健全并完善添加剂生产许可证、使用食品添加剂申报备案、索证索票、台账管理、定期巡查及重点抽检等制度,构建起生产、销售和消费各个环节的综合监管体系和质量安全保障体系;要积极开展专项整治效果考核验收和总结工作;要以打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂为重点,继续深入开展食品安全整顿工作,确保群众利益不受损害。