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京高风险食品先检测后上架 大型鲜肉市场将全天监控 |
文章来源:中国食品监督网 更新时间:2009/9/25 |
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北京市工商局昨天表示,为保障国庆期间食品安全,北京的大型鲜肉市场接受24小时监控,防控不合格肉品上市。
市工商局消保处处长曹中生介绍,国庆期间,将强化对重要食品的监控,特别是鲜肉、熟食、豆制品等10类高风险食品要先检测后上架。在目前的食品专项整治中,工商已抽查了凉拌菜、熟食、豆制品等1300多个食品样本,商场超市的食品是让人放心的。 市工商局表示,各区域已抽调执法人员派驻到新发地、岳各庄等大型鲜肉市场。(记者廖爱玲) |