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广场仓库惊现食品“黑作坊”
文章来源:广州日报  更新时间:2009/3/26  

    昨日记者接到市民报料,称中山石岐某广场仓储中心三楼,经常会有化学药水的气味飘满整个仓库,怀疑某厂家利用仓库为加工作坊,将过期的食品重新加工后,再次流回市场。

    记者前往现场发现,仓库内仍留有加工过期食品包装的简陋“设备”,仅为某种化学有机药剂和一个日期印章,该“厂”老板雇工将涂抹掉过期日期的产品重新加盖上新的日期。目前,工商部门已介入调查。有关人员表示,该作坊可能涉嫌违规生产。

    “生产日期”一抹就没了

    “正品上的日期很不容易擦掉,而这些产品却用手都可以涂抹掉。”工商人员在现场调查时,随手拿起一袋已经印上了新“日期”的密封豆腐干,用拇指在生产日期标识的地方,用力抹了两下,随后“生产日期”就消失了,在旁边留下一滩墨迹。

    工商局工作人员介绍,这种化学制剂属于有机药剂,可以将过期产品上的日期涂掉,然后再用日期印章印上新的日期,这样过期产品又可以当作新近生产的产品重新流回市场。

    记者在仓库中看到,仓库中摆满了纸箱装着的各式各样的密封产品,大部分为袋装密封豆腐干、鸡翅等,生产地标明为××等地。

    现场食品“生日”查无对证

    工商人员说,由于这里的货物由许多个地方、多种品牌的多个产品组成,无法一时间确定是否仓库内的货物都是过期的货物。

    另外,对于已经有了新“生产日期”的过期产品,也无法凭肉眼直接看出来,所以只能通过调查货单确定,如在什么时间进了些什么货物,需要实际货物与调查材料进行对比之后,才能知道多少产品是已经过期的,过期了多久的。

    过期食品流向不明

    这些过期产品到底从哪里运入,加工后发往何处,仓库的工作人员均表示“不知道”。食品专家表示,辛辣的气味会掩盖过期食品中带有的腐败气味,密封的食品过期之后会由于其中水分流动、有气体进入等原因,造成食品内的微生物大量繁殖,释放毒液,某些毒液会影响人体的肝脏功能。目前,具体情况工商人员仍在进行调查。