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抑制口腹之欲 大鲨要救 小鲨要管 |
文章来源:中国食品监督网 更新时间:2009/3/24 |
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人类有着各种欲望,口腹之欲便是其中之一。所以,当酒楼放出“屠鲨”的消息后,就有约70名食客欣然前往,以一尝鲨肉,大快朵颐。 可人类毕竟是万物灵长,除了欲望,还有责任——保护野生动植物、使其不至于因人类的欲望而消亡的责任。所以,“屠鲨”计划公之于众后,不仅有饕餮之徒前往,还有环保志愿者请愿,还有新闻媒体曝光,还有渔政部门查处,各方合力,“人口夺鲨”终于成功。如今,护士鲨“莎莎”正躺在广州海洋馆接受检查。它的健康情况,有望于今日公布。 从黄沙水产市场到酒楼,再从酒楼到广州海洋馆,“莎莎”的广州之旅,虽然坎坷,但也堪称幸运。它的其他同类,却没那么“好彩”。报载,记者到黄沙水产市场探访,发现这里竟有专门卖鲨鱼的档口,只是“很少有大鲨鱼卖”。 如果说重达约200公斤的“莎莎”该救,那这些几十斤重的鲨鱼该不该管,答案应该很明显。首先,没有小鲨鱼何来大鲨鱼,对鲨鱼的保护,若以体重来定标准,无疑有失科学;其次,在我国,大白鲨、鲸鲨、姥鲨都属重点保护动物之列,谁又能保证这些几十斤的鲨鱼不是属于这些种类呢?另外,鲨鱼从海洋到人类之腹,要经过渔船捕捞、市场出售、酒楼加工等多个环节,有关部门出手救助身陷酒楼的“莎莎”,那其他环节的鲨鱼也应该搭救吧? 所以,大鲨要救,小鲨也要救。这是人类的责任,也是有关部门应尽的职责。毕竟,鲨鱼已经在海洋中游弋了4亿多年,比第一批恐龙在陆地上出现的时间还要早1亿年;毕竟,鲨鱼位于食物链的顶端,在维护海洋生态系统平衡上发挥着巨大作用;毕竟,随着人类的发展,鲨鱼这一海洋霸主的生存环境也越发恶劣,生存也越发艰难。 当然,我们也可以期待渔民网下留情,期待酒楼多些责任,期待食客心存环保。但经验告诉我们,要使责任战胜欲望,法治的力量往往会比道德的力量更强大、更有效。 |