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今年浙江食品安全要做好十方面工作

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2009/3/21

近日，浙江省食品安全委员会全体会议在杭州召开。会议总结分析了2008年浙江省食品安全工作，对2009年工作进行了部署。会议指出，2009年全省食品安全重点要做好十方面工作。一是大力整顿食品生产经营秩序，针对食品生产经营中的行业潜在问题，采取有效措施，加大整治力度。二是切实加强食品安全重点环节的监管，强化农产品种养殖环节监管，强化生猪定点屠宰和酒类市场管理，强化食品生产加工环节监管，强化食品流通环节监管，强化餐饮业和食堂等消费环节的监管，强化食品进出口环节监管。三是深化完善农村食品安全“三网”建设，继续推进农村现代流通网建设的扩面、提质、增效、巩固和提升建设成果，夯实食品安全基层组织基础。四是大力推进食品安全示范创建活动，食品安全示范创建工作要继续坚持以食品放心工程为基础，“三网”建设为重点，专项整治为抓手，长效机制为保障，着力提升区域食品安全总体水平。五是加强食品安全监测评估和预警体系建设，继续开展食品行业不安全因素排查摸底工作，及时发现并消除隐患，坚决杜绝不合格产品进入市场。六是切实加强保健食品安全监管，认真抓好保健食品各环节的监督，严格市场准入，努力提高产品质量。七是着力构建食品安全长效机制，完善食品安全监管法规标准体系建设，扎实推进信用体系建设，推进农产品入市规范化管理。八是不断提高食品安全保障能力，加强食品安全监管能力建设，加强应急处置能力建设，加强技术支撑能力建设。九是广泛开展食品安全宣传教育活动，大力贯彻《食品安全法》，充分调动社会各界参与食品安全工作的积极性，推进食品安全宣传教育的社会化。十是切实加强食品安全工作的组织领导，实现全省食品安全状况的持续好转。