多数人不知饮料中使用添加剂

　　在本网论坛的讨论中，网友对餐馆使用添加剂自制饮料的行为表示谴责，认为这样的商家毫无道德。“我还真不晓得还有这回事。那以后我们该怎么办？餐馆自制饮料都不敢喝了啊。”有网友发帖表示担忧。而其他跟帖者也大多表示以前没注意过这个问题，有很多人没听说过用添加剂制作饮料。

　　饮料临时榨制导致监管难网友支招

　　尽管餐饮场所的自制饮料早就被纳入到QS认证体系，而刚刚出台的《食品安全法》也再次明确了“擅自添加食品添加剂是违法”。但由于许多餐馆提供的自制饮料都是临时榨制，使用添加剂也非常隐蔽，很难被管理部门抽检到。

　　因此，针对这类违法行为监管难的处境，网友提出了不少建议。“建议餐馆在售卖鲜榨果汁时当着客人的面榨果汁。”网友“呼尔嗨哟”的提议受到不少人的肯定。

　　管理部门建议消费者及时举报

　　成都市产品质量监督检验院的有关负责人称，消费者一般情况下是无法分辨饮料是否含有食品添加剂，必须由检验机构进行检测才能得出结果。

　　成都市工商行政管理局有关负责人表示，生产任何一种饮料，都必须持有生产该饮料的营业执照和相关的各种手续，餐馆自己生产制造饮料，完全是一种无照经营，属于查处、取缔对象。只要消费者举报确切的地点，工商部门将对其进行查处。