根据省物价局监测显示，到10月上旬，猪肉价格开始全面下降。特别是10月6日后腿肉全省平均销售价每500克11.92元，这个价格比10月2日下降1.24％，到了10月8日后腿肉全省平均销售价每500克12.12元，比9月底略微下降。

　　双休日期间，走访了西安部分农贸市场和超市，发现降价幅度较大的主要是前腿肉和五花肉，后腿肉降幅较小。农贸市场前腿肉普遍为每500克10元，五花肉价格和前腿肉价格基本一致，后腿肉每500克价格在11元左右，肘子每500克只有8元。在华润万家雁塔路店记者看到，前腿肉每500克价格在11元左右，后腿肉在12元左右。肘子的价格跌幅较大，最低的每500克只要6元。在小寨好又多、爱家、卜蜂莲花等超市，记者了解到，双休日期间一些品牌的五花肉、前后腿肉已全部跌破10元。

　　在永信商业街经营猪肉的一位摊主告诉记者，目前猪肉零售价下降主要是批发价持续降低的结果。西安市商贸局有关人士解释说，猪肉价格持续降低，主要是因为国家对生猪养殖实行补贴政策，生猪存栏量明显增加，目前市场货源充足、供应平稳.