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假盐加工厂工业盐直接加工就食用
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2008/9/28  

    昨天(27日)上午,市盐务局执法大队在宝安区观澜街道一个山脚下捣毁了一个地下假盐加工厂,当场查获假盐4.67吨。此前在食盐市场整治专项行动中,执法人员查获了多个假盐经销点及仓库,但一直未能查获加工点。这是市盐务局今年6月成立以来捣毁的第一个地下加工厂,为国庆期间我市食盐安全供应提供了重要保障。

    这个假盐加工厂藏身观澜街道桂花社区观澜河边的一个山脚下。执法人员在10天前接群众举报进行跟踪,发现经常有人货车进出运货,并且使用两辆人货车共用一副车牌的办法,多次躲避执法人员的跟踪,致使执法人员一时难以查获真正的幕后老板,以及原料进货线索。昨天上午,执法人员采取行动,先行捣毁了这个加工厂。

    这个地下加工厂只租用了一间铁皮房,一般只有1~2名工人加工,加工设备只有一台自动封口机和一些假冒包装袋。记者看到,在这个铁皮屋里,堆满了来自湖北和江西的工业盐,以及刚刚加工好还没来得及运走的成品盐,共有100多包(箱),共重4.67吨。

    据一名自称是打工仔的青年说,这个加工点于今年7月开始生产,每天生产1吨假盐。这些假盐批发给私盐经销商,销往工厂食堂和酒楼餐馆,或者通过集贸市场卖给市民。

    市盐务局执法人员表示,用工业盐加工私盐,不加碘,将影响孩子成长发育。更为严重的是,工业盐用于腌菜等食品加工,可能产生有毒有害物质亚硝酸盐,人体长期食用将会造成慢性中毒。