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鸡蛋穿上“营养外衣” 身价倍增
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2008/9/11  

    普通鸡蛋每公斤只卖到5元钱,而绿色鸡蛋每公斤却卖到10元。据悉,这种高价鸡蛋仍供不应求,令商家大喜过望。原来这些鸡蛋穿上了“绿色”、“高碘”、“高钙”等“外衣”。

  在某禽蛋门市部,柴鸡蛋、乌骨鸡蛋、高钙蛋等十余个品种摆满了摊位,价格也不菲,一般每公斤都在10元以上。为何这些昂贵的鸡蛋销量会大增呢?据了解,一方面是因为鸡吃的是富含硒、碘、锌、铁等微量元素的饲料;另一方面包装也很讲究,鸡蛋上都有品牌、绿色食品标志、出厂日期,甚至还贴有微量元素、营养价值等说明。