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关闭窗口 卫生部副部长陈啸宏29日在“2009食品药品安全责任论坛”上透露，卫生部会同有关部门已正式启动食品安全标准的整合工作。
新食品安全标准修订工作的目标是逐步建立与中国社会经济发展相适应，与国际食品标准体系相协调，满足保障人民健康需要的食品安全标准体系，修订过程中将重点解决标准缺失、重复和矛盾的问题。
陈啸宏说，标准修订过程中，将广泛借鉴国际经验，充分运用食品安全风险评估结果，将食品致病性微生物、农药残留、微生物残留、重金属污染物质的限量标准以及食品添加剂的修订作为优先领域。
卫生部将邀请各个领域的相关专家参加标准修订工作，也欢迎企业参与其中。修订后的标准将形成草案，广泛征求社会的意见，包括听取国际组织和相关国家的意见，完全按照WTO的要求进行。除了卫生部之外，农业部和商务部等部门也在着手食品药品标准的整合和统一。
点评：《食品安全法》赋予了卫生部在部位层面的牵头地位。明确首要责任主体，有利于食品安全监管的一体化和监管能力的有效利用。随着食品安全标准的逐步统一、整合，食品安全监管依据逐步统一，资源整合度进一步以提升。安全监管能力上升可以提升市场信心，有利于“优质优价”关系的建立，对我国食品产业的发展具有长期促进作用。
食品饮料行业
*ST伊利(600887)发布中报
公司于8月29日发布中报，上半年实现销售收入122.17亿元，同比增长6.69%；营业利润3.21亿元，同比增长111.03%；归属于上市公司股东的净利润2.54亿元，同比增长117.57%；剔除非经常性损益后的净利润2.31亿元，同比上升238.13%。
点评：价格战暂停，毛利率大幅上升，创下历史新高，支撑了业绩的大幅增长。上半年和二季度综合毛利率分别为35.45%和35.74%，同比分别增加了6.21个百分点和4.9个百分点，均创下了历年新高，三聚氰胺时间之后价格战暂停是毛利率大幅上升的主要原因。销售费用大幅上升。上半年销售费用同比增加了8.68亿元，增幅为33.54%，高出营收增幅27个百分点；销售费用占比为28.19%，同比上升了5.71个百分点；二季度销售费用占比为28.57%，基本与一季度持平。产品毛利率下半年将会出现下滑，销售费用有可能处于高位。预计公司09年、10年和11年的EPS分别为0.6593元、0.8550元和1.0984元，按8月28日收盘价16.77元计算，09年、10年和11年的动态市盈率分别为25.44倍、19.61倍和15.28倍，估值偏低，调高评级至“推荐”。
餐饮旅游行业
锦江股份(600754)：2009年上半年净利润同比增长12.1%
2009年上半年，公司实现营业收入3.57亿元，同比下降11.1%；完成全年预计营业收入的44.6%，完成程度低于上年同期5个百分点。实现营业利润2.19亿元，同比增长14.4%；实现归属于母公司所有者的净利润1.84亿元，同比增长12.1%。每股收益为0.31元。
点评：在酒店投资营运方面，公司持上海四家高星级酒店上半年客房平均出租率51.1%，比上年同期减少21.6个百分点；平均同比下降17.3%。公司上海五家低星级酒店上半年平均出租率53.1%，比上年同期减少8.0个百分点；平均房价同比下降5.8%。公司签约管理的星级酒店为99家，比第一季度末增加1家；客房数超过2.9万间，与第一季度末基本持平。受锦江国际集团以外第三方委托管理的酒店达到71家。实现管理业务收入3894万元，比上年同期减少18.5%。连锁餐饮投资方面，除吉野家外，营业收入均有所下降。上半年，公司获得投资收益2.04万元，比上年同期增加8182万元；投资收益占利润总额的比重为91%，比上年同期增加28个百分点，只要是认出让上海中亚饭店股权以及上海肯德基有限公司7%股权部分收益等所致。公司资产重组方案透露，公司将置出星级酒店相关业务，置入经济型酒店业务相关资产，此次置入及购买的资产合计27.29亿元，置出资产合计30.70亿元。置入、置出的定价差额部分，由欠付方以现金方式支付。从长期看，此次资产置换，有利于解决集团内部同业竞争，未来“锦江之星”发展也会对公司发展产生积极正面的影响，维持其“推荐”评级。
医药行业
哈药股份公布中报
上半年公司实现营业收入540,244.8万元，比上年同期增长3.82%；营业利润55,236.1万元，同比增长9.07%；净利润46,492.46万元，同比增长23.43%。
点评：公司收入及毛利率基本保持同期水平，期间费用及所得税率有所下降，导致净利润同比增长23.4%。
产品方面，西药新产品产值同比增长37.29%，其中，头孢匹罗、头孢西丁等38个新产品销量增幅均在20%以上。中药公司整合初见成效，最大程度地减少了国内医药市场双黄连注射液不良反应事件对同类产品造成的不利影响，并凭借双黄连粉针的品牌、质量优势，迅速抢占填补了竞争对手退出的市场空间。预计09，10年每股收益0.74，0.85元，给与公司谨慎推荐评级。
复星医药公布中报
中报显示，复星医药报告期内，实现营业收入179,427万元，剔除合并范围变化的影响同比增长8.23%；实现净利润34,304万元，其中扣除非经常性损益后的净利润25,207万元，同比增长20.42%；主营业务保持稳健增长。
点评：2009上半年，复星医药工业快速增长，实现营业收入105,090万元，较去年同期增长9.37%，胰岛素、阿托莫兰、青蒿琥酯、氨基酸系列等拳头产品继续在各细分市场保持领先地位。药品分销与零售业务2009上半年实现销售收入47,892万元，同比增长7.37%。国药控股上市为复星医药带来利好，给与公司推荐投资评级。
商业贸易行业
苏宁电器(002024)：2009年上半年净利润同比增长14.89%
2009年上半年，公司实现营业总收入273.34亿元，比上年同期增长5.46%；其中主营业务收入266.92亿元，比上年同期增长6.16%；实现营业利润17.02亿元，比上年同期增长12.92%；归属于上市公司股东的净利润12.65亿元14.89%。每股收益为0.28元。
点评：受宏观经济环境影响，公司收入增速放缓，可比店面销售收入同比下降4.12%，分季节看，二季度实现可比店面销售同比增长3.35%，较一季度有较大程度的改善。公司新进地级以上城市9个，新开连锁店75家，置换/关闭连锁店40家，净增加连锁店35家。作为家电连锁业龙头，在行业景气度出现阶段性调整的时候，公司仍能保持相对稳定的增长，并不断的开拓国内、国外市场。我们看好公司的发展，维持其“推荐”评级。