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大安市开展食品市场专项检查

文章来源：中国食品质量报  更新时间：2008/6/11

本报讯（富源朗 伍林川）日前，吉林省大安市食品安全监管工作委员会组织相关执法部门对大安市的食品生产企业、经营企业和餐饮业进行了三项检查。       一是卫生局对餐饮业进行了专项检查，重点检查了饭店和学校食堂，共检查饭店116家、学校食堂26家，发现少数餐厅和厨房地面不洁，待用餐具未及时消毒，针对这一情况，卫生部门限期一日内进行整改；对卫生不合格的业户提出了及时消毒、加强通风、搞好个人卫生等卫生监督意见；检查饮用水厂2家，对2名未取得健康证的从业人员要求限期办理健康证。       二是工商局对全市的食品经营企业进行了专项检查，重点检查了大型超市、市场和学校周边的食品经营企业。共出动执法人员30余人，检查食品经营企业150户，查出无生产日期的小食品2个品种共30袋，下架了2种无合格证的食品，没收了2个品牌的小食品，对2户存在问题的食杂店提出了限期整改意见，对无证经营食品的业户依法予以取缔。       三是质监局对全市的食品生产加工企业进行了专项检查，重点检查了蛋糕店、冷饮厅和熟食加工点。共出动执法人员24人，检查蛋糕店、冷饮厅和熟食加工点20家，对未达到卫生标准的业户提出了限期整改意见，并进行了罚款处理。       通过三个检查，净化了大安市食品市场，保证了广大人民群众的饮食安全。