本报讯 华明 为科学、理性地面对新时期食品领域新兴的功能性食品发展，面对食品与农业形成合理产业链接，以及食品安全与功能性食品饮食健康消费的需要，为提高我国在食品领域与农业高科技发展的国际地位，实现我国食品产业品牌化，也为服务人民、服务“三农”、服务合理的市场经济运行，同时贯彻党中央、国务院关于加强我国食品领域发展优质化、营养化、功能化、产业化的宗旨，落实好中国食品工业协会国家营养指导工作委员会的精神，该中心将在全国开展功能性食品的研究、评审、鉴定、规划、指导工作。同时对食品企业如何与农业形成产业链进行科学有效指导。
　　中国是农业大国，同样是食品工业大国，为彻底改变中国的低效农业与食品工业，将中国现已崛起的食品工业做大做强，必须用科学发展观去改变和适应国际化的需要，从而实现有序发展，为人类健康负责、为中国人饮食安全负责。“国以民为本，民以食为天”，划分清楚功能食品的真实食用性，才能对人民负责、对企业负责。为了中国的食品彻底名优化、国际化，一定要把中国的农业高效化、稳固化。
　　功能食品研究发展中心的成立，正是中国食品工业协会国家营养指导工作委员会为适应时代发展、对食品行业尤其在功能性食品行业混乱不规范的情况下进行的一次重大改革，该中心的成立将协助政府、企业、农民、消费者在食品领域把中国食品行业引向更高端、诚信、规范、放心的产业化平台。