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合肥31头牛肉含水量超标被查
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2008/10/8  

    昨天,合肥市畜牧水产局发布了畜水产品质量安全状况。本月以来,该市没有发生一起重大畜产品质量安全事故,畜水产品质量安全状况为历年最好。

  据介绍,该局检查各类农贸市场180家次,检查专卖店、超市70家次,检查集体伙食单位35家次。通过24小时举报投诉电话受理群众举报18起,核实立案查处9起。检疫剔除病死害猪肉产品36头,病死家禽产品122只,没收销毁含水量超标的牛肉31头,基本杜绝了病害肉、未检肉、注水肉及药残超标的“问题肉”上市销售。