早餐 

     养成吃早餐的习惯。因为不吃早餐的话，午餐容易吃过量(大多数人看到这句话都会觉得自己控制得很好，不会有这个问题，结果就是继续发胖)。 

     一份高纤维碳水化合物(一杯燕麦、高纤维谷粮或一个网球大小的蕃薯、马铃薯、一个菜包等)、一份蛋白质(豆浆最佳，可以买个豆浆机自己制作最好，可以用黑豆，既补肾又补血，除此之外可以选择一个水煮蛋或一杯低脂牛奶)、一个水果(苹果、香蕉等)加新鲜蔬菜(份量随意，觉得快饿的话就吃大量蔬菜) 。

     午餐 

     这一周开始控制午餐的质量及份量，不要老是吃油腻的食物，同样是一份高纤维碳水化合物、一份蛋白质、一个水果加新鲜蔬菜。 

     了解你吃的食物的成份，油腻不健康(但要命的是通常很美味)的食物并非不可以吃，但是绝对不可以每天吃(天天吃油腻却要减肥要健康，简直是痴心妄想)，隔天吃一次就好(份量要控制)，可以一星期两次或以下最佳。 

     已经懂得控制早餐、午餐和零食了，现在就要学习改掉不好的吃晚餐习惯。晚餐后到入眠期间，消耗的热量不多，所以不适合吃油腻的食物，不止是为了苗条身段，也是为了健康的身体。晚餐的碳水化合物份量可以减少一点，补充多一些纤维。 

     零食 

     有没有搞错？吃零食减肥？没错，零食可以吃，但是一天不可以超过两次(要吃惯零食的朋友完全不吃，是很痛苦的，许多朋友往往因此放弃)，开始学习控制零食的份量(一把巧克力豆、坚果等)及次数，并且慢慢养成思考的习惯：我真的想吃吗？然后去喝杯水忍耐十分钟，还是想吃的话就吃吧！呵呵！ 

     由于一天仍然可以吃两次零食，所以这个过程是很轻松的。