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端午节还涂撒雄黄喝雄黄酒吗
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/5/25  

指导专家刘绍贵主任医师、教授
  
  湖南中医药大学第一附属医院药剂科
  
  核心提示
  
  5月28日是中华民族的传统节日端午节。
  
  2000多年来,端午节一直是我们全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。因为端午后的气候,湿热、温毒之气郁蒸,蚊蝇害虫及细菌活动频繁,且繁殖生长迅速,疫病萌发,百病易从口鼻而入,人们佩香袋,挂艾蒿、菖蒲,涂撒雄黄及饮雄黄酒,或烟熏消毒,这些都是古代百姓作为防病避瘟的预防措施。
  
  今天,老百姓还在端午节涂撒雄黄及喝雄黄酒吗?
  
  【雄黄】温燥有毒内服宜慎
  
  【医史渊源】雄黄,作为药用,历史悠久,在长沙马王堆出土的帛书《五十二病》方中,有在《神农本草经》、《名医别录》等中用雄黄治疗疥癣的记载,《本草纲目》谓其为“治疮杀毒要药也”。
  
  古人用雄黄除了炼丹、制药疗疾外,更多地用于避邪、解毒、杀虫。如抱朴子曰:吴楚之地,暑湿郁蒸,多毒虫及射工、沙虱之类,但以雄黄、大蒜等分合捣成丸,佩戴在身,于是鬼神不敢接近,毒蛇不敢咬人。可见古人在腰中佩载雄黄,或佩以雄黄为主加入白芷、薰衣草等香料做成的香袋,百姓日常用的雄黄熏条等,均用来避邪和预防虫蛇伤害。
  
  【药为今用】雄黄,为色泽鲜红的硫化物类矿石,主含二硫化二砷,主产于广东、湖南、湖北、甘肃、陕西、贵州、四川等地。随时可采,采挖后除去杂质,研成细粉或水飞,生用。
  
  刘教授解答,雄黄目前主要用于痈肿疔疮、湿疹疥癣、蛇虫咬伤。其药性辛苦、温,有大毒;归肝、胃、大肠经;主要是外用于杀虫、解毒,治疗痈肿疔疮。内服较少用,主要取其以毒攻毒、截疟、止咳喘,多入丸剂用。如与朱砂同用治癫痫;与杏仁、巴豆同用,治小儿喘满咳嗽;与白花蛇舌草、拳参、斑蝥、蟾酥、半枝莲等同用于治疗癌瘤积毒;目前,尚有一些成方制剂中用到了雄黄
  雄黄主含二硫化二砷,有毒。刘教授强调,使用时要经过水飞等方法炮制,不可超量久服,现行药典规定内服用量为0.05克~0.1克,一般入丸剂不入汤剂,切忌火煅,孕妇禁用。外用则不宜大面积涂擦及长期持续使用。
  
  值得注意,雄黄中毒后发病迅速,表现为恶心呕吐、腹痛腹泻等急性肠胃症状,重则尿血、血水便、发热、烦躁,甚则呼吸、循环衰竭而死亡。20世纪90年代中期,国家相关部门已将其列为毒性中药管理。【雄黄酒】少量饮用杀虫除害
  
  【医史渊源】《清嘉录》记载:“研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒。”另有一说,雄黄酒,一般在端午节饮用。我国民间有“早端午、晚中秋”之说,认为辰属龙,辰时正是群龙行雨之时,在端午节早晨摆雄黄酒宴,是百姓企盼出现风调雨顺、五谷丰登的好年景。
  
  神话传说中,常有用雄黄来克制修炼成精动物的情节,比如《白蛇传》中,白娘子不慎喝下雄黄酒,失去控制现出原形,使人们更深信雄黄与雄黄酒能避鬼邪、杀百毒。
  
  至于把喝雄黄酒与纪念爱国诗人屈原联系起来,传说是屈原投江后,有位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,以图药晕蛟龙和鱼虾,保全屈原躯体。
  
  【药为今用】如今一些乡间,百姓仍用雄黄酒涂抹在小孩面庞、耳鼻、额头及手足心等处,目的也是使孩子们免受毒虫、蛇蝎伤害。
  
  刘教授介绍,我省湘北地区制备雄黄酒的方法很简单,用于成人饮用的,则取微量经过水飞处理的雄黄细粉,放入一只小碗或小杯中,再加入15毫升~20毫升白酒,用筷子将其搅溶,再将上层带有微红黄色的酒液倒入定量白酒中,碗底或杯底的沉淀物则弃之不用,饮用量约15毫升左右;用于小儿涂抹外用的,则取少量雄黄粉,再加入少量白酒,搅溶后以手蘸少量酒液直接涂于额中或鼻尖上。由于饮用量和涂抹量均很少,一般不会出现中毒反应。
  
  刘教授还说,在我省湘北地区,除了将雄黄溶于酒作为象征性饮用和涂抹外,用途更广的是,百姓将雄黄粉撒于房屋的墙壁角落,以图杀虫除害。
  
  传统的端午节及纪念爱国诗人屈原的活动,其内容和形式在不断创新,文化内涵不断在丰富,端午时节的龙舟竞渡、端午诗会、公祭活动等,不仅国内广为开展,甚至扬名世界。而今喝雄黄酒及用雄黄避鬼邪的活动已不多见,但雄黄与雄黄酒作为药用的科学价值,是毋庸置疑的。随着医疗科技的飞速发展,“慎用”是一种科学及人文关怀的体现,也是中医药文化的一种负责精神。
  
    (作者:杨蔚然 黄娟娟)