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牛奶有问题市民改喝羊奶 专家羊奶粉更易吸收
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/3/16  

     济南3月15日讯由于近期不少品牌的儿童牛奶粉频频遭遇质量问题,为了孩子的健康和安全起见,不少年轻父母纷纷把目光投向“幸免于难”的羊奶粉。然而目前省城市场上的羊奶粉品牌混乱、价格相差悬殊,使得不少家长在选择上无所适从。

  记者日前在省城多家商场超市以及母婴商店走访发现,多数商场超市的奶粉专卖区里,很难找到羊奶粉的踪迹,即使有也只是少量的几个品牌。在泉城路上的一家大型超市,营业员告诉记者:“原先卖过一些,出现问题奶粉之后就都撤柜了,年后到现在很少有卖的。”

  由于商场超市鲜有出售,因此一些母婴用品商店成为省城羊奶粉的销售主力。在花园路上的一家母婴商店,店主热情地向一位年轻妈妈推销羊奶粉,但是一问价格,号称丹麦进口的羊奶粉一罐要800元,而一种新西兰进口的羊奶粉,售价竟要1800元。见顾客对价格无法接受,店主立即转而推销几款国产品牌,记者注意到,相同重量、外包装也极其相似的国产羊奶粉,售价还不到100元。

  由于羊奶粉销售渠道有限,不少家长选择在网上购买。记者在淘宝、卓越等购物网上看到,羊奶粉的销售情况比较混乱,同样的品牌,有的说是新西兰的,有的却说是美国的,而且价格相差悬殊,导致不少羊奶粉的销售反馈评价比较低。

  羊奶粉到底好不好,又该怎么选择呢?济南市妇幼保健院儿童保健科的刘主任介绍说:羊奶粉和牛奶粉的营养价值大致相同,只是羊奶粉的蛋白质和脂肪分子相对较小,更容易吸收。但是,羊奶中叶酸含量较少,长期饮用可能会造成贫血。不过,现在的配方羊奶粉会通过添加一些辅助成分弥补该缺陷。

  至于如何选择,刘主任认为不必过分迷信所谓的高档进口产品,国内的大品牌质量也很过硬。在具体选择上,可以通过闻是否有香精味,冲调是否有团块、沉淀物,手捏是否柔软有质感等方法进行判断。