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“倒春寒”要警惕 注意饮食调养及春捂
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/2/20  

    家住吴山脚下的曹大伯,一清早在爬山。8点多钟,正当他收拾收拾准备回家时,突然一个趔趄跌坐在地。周围的同伴一见,立刻将他护送到了附近的市三医院。经过全面检查,医生诊断曹大伯为心肌梗死,需要住院接受进一步的治疗。曹大伯的病因与早晨下雨和气温下降导致心脏收缩功能障碍、心肌缺氧有关。该院心血管内科的林玎主任分析,早春是一年之中人最容易得病的时期,从医学上讲,人体预防机制还不能一下适应气候冷暖交替的变化。尤其早晨到外面锻炼,最容易受寒风侵袭,使冠状动胲痉挛,加重原有心血管疾病,极易诱发急性心肌梗死。

  冷暖无常的天气使呼吸系统疾病也呈高发态势,感冒、哮喘、支气管炎急性发作和肺气肿等呼吸道疾病患者占了多数。由于早春气候寒冷,空气干燥,呼吸道黏膜的防御功能会受到直接影响,细菌、病毒等病原微生物就乘虚而入。另外,前面几天温度一直较高,许多人认为已是春天,放松了对感冒等呼吸系统疾病的防范,过早的脱衣服、穿着少,着凉感冒的人也不在少数。由于市民们普遍的预防不足,笔者从杭州市三医院了解到,最近两天的门诊和急诊的就诊人数都有大幅增加,尤其是心脑血管、呼吸道科病人都比平时增加了近一成。

  该院林玎主任提醒,春捂是需要遵守的一条规律。百病从寒起,预防倒春寒伤害人体,尤其要防寒、防风。气温陡然下降天气,在清晨或夜间出门,别忘了增加衣服,切忌运动出汗后脱衣图凉快。另外,还需注意饮食调养。早春时节的营养结构要以优质蛋白为主,多食鸡蛋、鱼虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品及芝麻、花生、核桃等食物,以适应天气渐暖人体活动增多及能量消耗增加的需要。可以多饮茶、食用菌汤,多吃菇类、黑木耳等。茶叶中的茶色素可有效对抗纤维蛋白原的凝集,抑制血小板的粘附和集聚,黑木耳中的某些成分能有效降低血液粘稠度,防止血液凝固。这些都有利于机体对抗倒春寒的袭击。另外,要注意休息和保持情绪稳定,在精神和体力上都不要过度疲劳和紧张。还要适当参加体育活动,使得身体气血通畅,增强抗病能力。有慢性疾病的人群以及老年人,只要对倒春寒有足够的重视,还是可以避免由此所产生的身体不适感和突发疾病的。