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刚出炉的面包吃不得

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/12/18

刚出炉的面包闻起来很香，其实这是奶油的香味，面包本身的味道要等完全冷却后才能品尝到。据有关专家调查发现，由于刚出炉的面包还在发酵，马上吃对身体有害无益，很容易因此而患胃病，任何发酵的食物都不能马上吃。 因此，对于刚出炉的面包，至少要放上两小时才能吃。