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今天早起,你空腹喝水了吗?3 |
文章来源:中国食品监督网 更新时间:2008/12/5 |
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另称,早晨起床后,喝杯凉水会促进肠道蠕动,减缓排便阻力,有利于保持大便畅通,及时将人体内的毒素排出体外。
同时称,长期清晨喝大杯凉水,可以使肠胃适应这一温度,减少得肠胃型感冒的几率。 持此种说法的一部分人还称,水烧开了喝就没有多少活性了,开水惟一增加的功能就是提供热量。而某些小分子活性水的渗透排毒功能比开水好。 “温水才不刺激胃”说 操持家务的李阿姨:“早起喝温水才好,凉水会让人拉肚子。” 记者搜询:这种说法认为,无论冬夏一定要喝温开水才不刺激口腔和胃肠黏膜—— 研究发现,煮沸后冷却至20-25℃的白开水,具有特异的生物活性,它比较容易透过细胞膜,并能促进新陈代谢,增强人体的免疫功能。凡是习惯喝温开水的人,体内脱氧酶的活性较高,新陈代谢状态好,肌肉组织中的乳酸积累减少,因此不易感到疲劳。并且,晾开水时一定要加盖,因为开水在空气中暴露太久会失去活性。 此种说法称,即使在盛夏,早上起床后喝冷水来提神也是不合适的。因为经过一晚上的新陈代谢,身体机能还未完全运转,胃肠也已排空,过冷或过烫的水都会刺激到肠胃,引起肠胃不适。冷水也会刺激胃部并且无法到达肠道,因而造成体内胀气。 还有医生称,喝凉水不利于活血,也容易引起缺钙。 而温水和血液、体内温度差不多,不会对人体造成太大的刺激,还会迅速疏通血管。 “蜂蜜水更滋补”说 某房地产公司业务员罗小姐:“我坚持早上空腹喝蜂蜜水一年了,感觉很滋润。” 记者搜询:这种说法推崇蜂蜜的营养作用—— 人经过一夜睡眠后,体内大部分水分已被排泄和吸收,这时空腹饮一杯蜂蜜水,既可补充水分,又可增加营养,完全可取代白开水的位置。 此种说法的反对者则称,空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡,建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。 “柠檬水助排毒”说 追求美白的何女士:“我听说柠檬水美白,我还自己制柠檬蜜呢。” 记者搜询:这种说法基于柠檬的酸性价值—— 早起空腹喝一杯加新鲜柠檬片的热开水,柠檬的分子非常小,不影响我们的代谢过程,有利于把水排出来。而且这杯排毒水不仅是身体最好的酸碱中和剂,还能起到清除宿便、排除毒素的功效。 同时,因为柠檬是酸的,能够增加早晨的食欲。此外,它也能帮助改善口气不佳的困扰。 “早起不要喝非纯水饮料”说 某医院工作的盛先生:“我不会让家里人空腹喝果汁可乐什么的。” 记者搜询:此种说法基于人体排泄机能—— 早上起来喝水最好不要喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶、茶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸,在代谢中会加速钙的排泄,降低血液中钙的含量,长期饮用会导致缺钙。而茶等饮料有利尿作用,清晨饮用非但不能有效补充肌体缺少的水分,还会增加肌体对水的需求,影响人体水平衡,引起细胞脱水。 |