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海鲜“开禁” 部分人群需慎食

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/9/3

随着休渔期结束，大量海鲜将走上市民餐桌，然而，味美营养的海鲜不是人人都适宜吃，昨日，记者从市第一医院获悉，每年都会有市民因没有正确食用海鲜患上了胃肠疾病。 　　市第一医院消化内科专家介绍，海鲜性寒，儿童、孕妇及体虚、胃寒者食用过量会影响脾胃，使消化功能下降引起腹泻，还可能造成孕妇流产或早产。贝类、虾等含较高胆固醇，可能对血脂异常者造成威胁。一些敏感体质、正在服药的人食用海鲜需谨慎，避免引起过敏反应。 　　此外，健康食用海鲜还要注意：海鲜不宜久放、食用海鲜不宜大量饮用啤酒、海鲜不宜与水果同食、海鲜不宜生吃、海鲜不能过量食用。