打印本文 关闭窗口 |
8类人群慎食冰镇饮料 |
文章来源:中国食品监督网 更新时间:2008/6/24 |
|
烈日炎炎下,各色冰冻饮料,各式冰激凌,的确是对味觉的诱惑。但假如冷饮吃得太快、太多,就会使胃肠道的温度急速下降,毛细血管收缩,引起消化功能下降,严重的还会导致痉挛性腹痛和寒冷性腹泻。专家指出,尤其是以下8类人群应当慎食冷饮:
第一,老人和幼儿。这两类人的体质较弱,在短时间内吃大量冷饮,容易出现口腔肌肉麻痹、痉挛,胃肠骤然受冷,会导致腹痛、腹泻。 第二,十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎以及消化不良的患者。这些病人的消化系统功能较差,吃冷饮后容易刺激胃肠黏膜,加重病情。 第三,龋齿、牙质过敏患者。这类病人吃冷饮会诱发牙痛。 第四,糖尿病患者。饮料中一般含有较多的糖分,会使病人血糖升高,加重病情。 第五,高血压、冠心病和动脉硬化患者。这类病人如果大量食用冷饮,会突然刺激胃肠道,使血管收缩、血压升高,从而加重病情,诱发脑溢血。 第六,咽喉炎、支气管炎、支气管哮喘、关节炎的患者。在冷饮的刺激下,这些患者的咽喉部炎症会加重或诱发咳嗽,或引起旧病复发。 第七,肾病患者。这类病人不宜食用含有香精、色素香料等成分的冷饮,因为这些成分会加重肾小球过滤排毒的负担,同时可使浮肿症状更加严重。 第八,肥胖症患者。冷饮中含糖较多,多食会使身体更加肥胖,还容易诱发脂肪肝。 龙华医院内科教授周端指出,夏天出汗较多,为了及时补充水分,应该喝一些非冰冻的大麦茶、菊花茶,或者非冰冻的含盐饮料。这些饮料不但能清凉解暑,还不会伤及肠胃,有利于人体吸收。 |