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江苏省宿迁市宿豫区六措并举构筑餐饮消费安全链条
文章来源:本站原创  更新时间:2009/8/3  

   一是建立健全科学评估机制。该区将食品安全工作列入经济社会发展总体规划和政府目标管理体系,多次召开食品安全工作会议、专题研究部署全区食品安全工作,对食品安全目标任务进行了细化分解,签订了目标责任状,区食安办加强对各单位、各部门、各乡镇工作的督查和考核力度,对各成员单位存在问题,区食安办以交办单的形式及时反馈督促整改,有力地促进了各项工作的协调快速发展。

二是建立健全监管协作机制。通过食品药品安全委员会及其办公室这两个平台,定期召开联席会议,今年来召开联席会议6次;区食品药品安全委员会办公室明确专人负责全区食品安全信息联络工作,相关职能部门也都相应设立了专门的食品安全联络科室和联络员,各乡镇、相关部门按期报送日常监督和专项检查工作情况,区食品药品安全委员会办公室负责收集汇总、分析整理、及时传递,健全畅通了全区食品安全信息网络。

三是建立健全联合执法机制。针对全区食品安全工作中的重点时段、重点领域和重点问题,区食药安办牵头组织了餐饮消费安全、农产品质量、非法滥用添加剂、夏季食品安全等食品安全专项整治,全区没有发生一起大的食品安全事故。

四是建立健全宣教机制。今年来举办了大型广场宣传活动1次,食品安全专题讲座2次,建立食品安全宣传点10个,悬挂宣传横幅20条,制作宣传板块14块,发放宣传材料12000多份,宣传、咨询、服务群众2600多人次,增强了群众的自我保护意识和维权意识。

五是隐患排查机制。该区坚持每月食品安全隐患月报告、零报告制度,采取滚动排查、分级挂牌、限期整改、验收销案的方式,集中力量对重点区域、重点品种进行排查,对于挂牌整改单位实行定期、定人督导管理。(王岫云)