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海北州菜牛羊收购屠宰全面启动
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/9/10  

    9月初以来,随着一年一度菜牛羊收购旺季的来临,全州牛羊定点屠宰企业积极筹措收购资金,采取切实有效措施,狠抓菜牛羊收购屠宰工作,加之今年牧草长势好,牛羊膘肥体壮,收购价格高于上年,充分调动了农牧民群众的交售积极性,从而有力地推动了全州菜牛羊收购屠宰工作的顺利进行。据实地调查了解海晏、门源夏华清真肉食品有限公司自2009年10月经拍卖取得原海晏、门源清真冷库经营权后投入1500元资金对原有设备进行技改,在取得有关证照后于8月中旬组织菜牛羊收购,确保了收购工作的顺利开展。据统计,海晏夏华清真肉食品有限公司收购菜羊20000只,折肉重300吨;门源夏华清真肉食品有限公司收购菜羊18000只,折肉重270吨;门源清真牛羊屠宰厂收购菜羊7000只,折肉重122.5吨,收购菜牛2000头,折肉重150吨。其它两县从9月初开始屠宰,刚察县草原肉食品有限公司收购菜羊2260只,折肉重33.9吨,菜牛96头,折肉重8吨;祁连县三家企业收购菜羊18400只,折肉重318.68吨,菜牛340头,折肉重51吨。截止9月8日,全州共收购菜羊65660只,折肉重1045.08吨,收购菜牛2436头,折肉重309吨。

  今年收购价菜羊在24.4/公斤至27/公斤间;菜牛带骨肉在18元/公斤至19元/公斤之间。产品销售渠道顺畅,主要销往江苏、河南、新疆、湖南、湖北、上海、宁夏、山东等地。