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农副产品也要注重“品牌效应”

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2009/2/19

打造品牌不是企业产品的“专利”，农产品也要学会树品牌。近年来，随着农业结构调整及农副产品市场化速度不断加快，具有地区性品质和特色的农副产品数量逐步增多。众所周知，当前，由于受传统农业经营观念的影响，不少农民普遍存在“重种植轻市场”的思想，品牌意识不强，虽然有质量好、品种优的农副产品，但由于市场知名度和竞争力低，或是“养在深闺人未识”，或卖不出好价，或是“增产不增收”，导致经济效益不佳，也挫伤了农民的积极性。 　　俗话说：好酒也要勤吆喝。在激烈的市场竞争中，任何产品都需要注重“品牌效应”，农副产品也不例外。以浙江省台州市为例，这几年，该市通过各级政府的努力，农民的品牌意识不断加强，特别是通过合作社规范化建设，有效地整合了科技、品牌、环境、市场营销等资源，提高了合作社参与市场竞争的能力，从而承担起在更广范围和更高层次上推进效益农业经营水平、配置农业资源的重大使命。通过农业龙头企业利用证明商标优势，建立“品牌+公司+订单+农户”的产业化经营模式，通过不断做大做强农业品牌，特色农产品的价格也得到了不断提高，并实现了“注册一件商标，带动一个产业，富裕一方百姓”的目标。 　　从实践来看，没有牌子的产品只能是“杂牌军”，再好的东西也难抢消费者的眼球。而要想在市场上站稳脚跟，只有创出自己的品牌，增加品牌的附加值，提高产品的档次，才是发展现代农业的必然之路。老百姓有一句口头禅：“宁吃仙桃一颗，也不吃烂梨一筐”，就是市场需要品牌、认可品牌的绝好证明。 　　农业丰则基础强。中央提出发展现代农业是建设社会主义新农村的首要任务，“要用现代科学技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领农业”，发展现代农业既是顺应新时期经济发展的客观趋势、促进农民增加收入的基本途径，也是提高农业综合生产能力、夯实建设社会主义新农村产业基础的重要举措。因而，我们要发展现代农业，就必须打造农副产品品牌，以品牌赢得应有地位，以品牌角逐市场、赢得市场，以品牌效应提升农产品的档次和市场竞争力，实现农村经济的可持续发展。□ 谢湘佑