据介绍，香港媒体报道湖北省两家供港企业鸡蛋检出“三聚氰胺”含量超标后，湖北省农业厅立即进行核实，并组织相关人员赶赴企业调查处理。对相关企业生产的鸡蛋进行封存，暂停出口和销售，迅速组织召回问题鸡蛋，对封存鸡蛋抽样检测，查清来源。

　　为保障全省鸡蛋及畜产品质量安全，目前，湖北省农业厅已采取了多项有利措施，包括：下发《省农业厅关于全面迅速开展鸡蛋养殖专项整治工作的紧急通知》，成立了专项整治领导小组；对全省一千二百家万只以上鸡蛋养殖企业、所有鸡饲料生产企业进行拉网式检查；组派了五个督察组分赴荆门、荆州、孝感、黄冈、襄樊、仙桃和潜江等重点禽蛋产区进行督导检查；对一千二百家蛋鸡养殖单位和所有蛋鸡饲料生产企业中三聚氰胺进行全面检测；加大执法查处力度，发现一起查处一起。

此外，对于山西省问题鸡蛋的调查情况，农业部通报说，山西省长治市绿色生物发展中心生产的慈云祥牌土鸡蛋三聚氰胺含量超标曝光后，山西省农业厅立即派出调查组赶赴该企业进行调查。经调查，自二OO八年三月份后，该企业位于长治市郊区的厂区就没有蛋鸡养殖场和生产过慈云祥牌土鸡蛋，也没有慈云祥牌鸭蛋、咸蛋、皮蛋、鹌鹑蛋的生产，厂房和厂区已出租给他人从事废品收购等业务，该企业的负责人自去年以来就不在本地。目前企业负责人和相关人员已被杭州公安机关控制，长治市组成调查组已赶赴杭州进行进一步调查。完