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北京通州区进行生猪屠宰专项整治工作
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2008/9/30  

   为了配合新《生猪屠宰管理条例》的贯彻落实,为了保证节日期间食品安全,确保消费者吃上放心肉,通州区商务局在市商务局执法队、区公安分局治安支队的配合下,再次对区内私屠滥宰窝点进行了打击。于9月27日凌晨2:30至5:30,一举取缔了位于通州区漷县镇吴营村、宋庄镇富豪村的两个违法屠宰注水生猪的窝点。当场没收违法注水、屠宰的生猪8头,其中吴营村3头,富豪村5头,没收屠宰工具11件,捣毁锅台2座。

  节日期间,猪肉需求量将大大增加,也刺激了违法屠宰行为的增多,因此除了加大打击力度,同时也要求各乡镇切实对属地的屠宰窝点加以管理,尽最大可能的杜绝未经检验检疫的猪肉流入市场。